What’s up with my life, Gai Yang Soam Tum, etc.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

คำเตือน....ไดวันนี้โค-ตะ-ระ-ของความยาว...ใครอ่านจบกรุณาปักธง....ขอบคุณค่ะ

 

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

 

เหมือนจะหายไปจากสังคมไดคลับเลยนะเนี่ยชีวิตเรา

ไม่ได้หายขาดหรอกค่ะ...ยังคงเข้ามาอ่านไดๆของน้องๆที่สนิทอยู่บ้าง

อาจจะแตกต่างก็ตรงที่ไม่ได้เข้าหน้าหลักไดคลับ แต่ตามลิ้งค์มาจากเฟซบุ๊คแทน

ที่ไม่ได้เข้ามาอัพเหตุผลหลักๆคือเบื่อ+ขี้เกียจ

แล้วหายไปทำอะไรมามั่ง?

ก็ไม่มีอะไร...มีเครียดมั่งไรมั่ง

ชีวิตมีหลายเรื่องหลายราวให้ดีลกัน

อะไรที่ไม่คิดว่ามันจะเกิดมันก็เกิด

อะไรที่คิดว่ามันจะดีมันก็ไม่ดี

จะหนักหน่อยก็ตรงที่เป็นคนไม่ค่อยเอาเรื่องราวของตัวเองไปคุยกะคนอื่น

คือใครมีเรื่องอะไรปัญหาอะไรที่ต้องการคนคุยด้วย...เรายินดีเสนอตัวเข้าช่วยและรับฟัง

แต่อะไรที่เป็นความทุกข์ของตัวเองมักจะไม่ค่อยคุยกะใคร

คือไม่อยากให้คนอื่นมาทุกข์หรือไม่สบายใจกะเราไปด้วย

มันเลยทำให้ตัวเองเครียดหนัก

หนักขนาดไหน?

หนักจนอ๊วก...หนักจนเป็นโรคซึมเศร้า

คือไม่ไหวจนต้องหยุดงานไปอาทิตย์กว่าๆอ่ะเมื่อสองเดือนที่แล้ว

แล้วพอมีปัญหาหนึ่งเกิดขึ้นเรื่องอื่นๆมันก็แบบประดาประดังกันเข้ามา

........เฮ้อออออออออออ........

แต่ตอนนี้ดีขึ้นแล้วค่ะ

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

มาที่เรื่องกินคลายเครียดกันดีกว่า

พอดีเพื่อนนักเรียนแลกเปลี่ยนของเดม่อนจะถึงกำหนดกลับแล้ว

เราเลยทำดินเนอร์เลี้ยงอีกรอบนึง

(เหตุการณ์เกิดขึ้นเมื่อสองเดือนเดือนที่แล้วนะคะ...เอิ๊กกกก)

ตั้งใจนักหนาจะถ่ายรูปน้องมาร์ชไว้

มันมัวแต่ยุ่งเรื่องอาหาร...พอตอนนั่งกินกันก็มัวแต่กินจนลืมถ่ายรูป....เซ็งเป็ด

น้องเค้าอยากกินข้าวเหนียวส้มตำไก่ย่าง...จัดให้

เราทำไก่ย่างสองตัวสองสูตร

สูตรเขาสวนกวางกะสูตรย่างขมิ้น

เอามาจากเวบครัวไกลบ้าน

http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=26273

ตัวแรกไก่ย่างเขาสวนกวาง ไม่ได้ชั่งตวงวัดตามสูตรหรอกนะคะ กะๆเอา

รากผักชีไม่มีใช้ตรงก้านอวบๆแทน

หั่นๆเอาลงไปโขลกกะกระเทียมพริกไทย

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

เติมเกลือ น้ำตาลนิดหน่อย น้ำมะนาว น้ำซุปนิดหน่อย คนๆสาดงาขาวลงไป

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

คลุกๆกะไก่(ผ่าอกแล้วนะคะ)เอาลงถุงซิปล๊อกเข้าตู้เย็นค้างคืนไว้

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

ตัวที่สองไก่ย่างขมิ้น

ก้านผักชี(เหมือนเดิม)หั่นโขลกกะกระเทียมพริกไทย+เกลือ น้ำตาลนิดหน่อย(แทนผงชูรส)

เติมขมิ้นผงลงไปซักหนึ่งช้อนชา และน้ำซุปนิดหน่อยคนให้เข้ากัน

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

คลุกๆกะไก่(ผ่าอกแล้วเหมือนกันค่ะ)นวดให้ไก่หายเมื่อยหน่อยก็ดีค่ะ ^^’

ใส่ถุงซิปล๊อกเข้าตู้เย็นหมักค้างคืนไว้

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

เหตุการณ์วันต่อมา

เปิดเตาอบที่ไฟ 250 องศาฟาเรนไฮน์ (ประมาณ 120 องศาเซลเชียส)

เอาถาดคุ๊กกี้หุ้มด้วยฟอล์ยวางตรงตะแกรงชั้นล่าง

ตะแกรงด้านบนก็แบะน้องไก่ออกวาง...เอาด้านท้องลง

ตอนย่างเราไม่ได้ตามสูตรนะคะ เพราะกะจะย่างไฟอ่อนและนานนิดนึง

ให้หนังกรอบและเนื้อนุ่มใน นานขนาดไหน? สองชั่วโมงกว่าๆอ่ะคะ

สองชั่วโมงผ่านไป

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

เหลืองกรอบประมาณนี้ก็กลับไก่เอาท้องขึ้นและย่างต่อซักครึ่งชั่วโมง

แล้วก็เอามาสับๆ...ฝีมือการสับ...สุโค่ยยยย 5555

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

ส้มตำ...ได้รูปหลังเกิดเหตุมาค่ะ....มัวแต่กิน ><”

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

นอกจากส้มตำไก่ย่างแล้วเราก็ทำเนื้อน้ำตก

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

ปอเปี๊ยะทอด(ซึ่งไม่เหลือหลักฐานมาให้ดูกัน)

และก็สตูว์สัญชาติเชค...สำหรับเทเรซ่า...ไม่มีรูปเช่นกัน

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

ส่วนตัวนี้ทำกินกะทอดด์+เดม่อนเมื่อสองอาทิตย์ที่แล้ว

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

ส้มตำปูของเรา

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

และเมนูตำๆหลังจากวันนั้น เนื่องมาจากไก่ย่างมันเหลือ

ส้มตำใส่มะเขือเปราะ

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

ตำแตงใส่น้ำบูดู...สุดยอดมากขอโบกกกก

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

ตำแอ๊ปเปิ้ลเขียว

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

ยำก้านคะน้าเนื้อย่าง

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

และรูปเก็บตกจากปาร์ตี้ 4th of July

ทอดด์+แด๊ด

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

ทอดด์+มอม+แด๊ด

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

กะลังตัดถุงฮ๊อทดอกสำหรับเด็กๆ

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

โฉมหน้าคนย่างเบอร์เกอร์+ฮ๊อทดอก

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

เอียน

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

ส่วนอาหารของผู้ใหญ่คือบาร์บีคิวพูลพ๊อคฝีมือเรา

ไม่มีรูปมาให้ดู เพราะมัวแต่เอนเตอร์เทน

ก็นะตั้งสามสิบชีวิตในวันนั้น

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

เมื่อสองอาทิตย์ที่แล้วเรานั่งกูเกิ้ลหาเพื่อนๆสมัยเรียนมอปลายมาด้วยกัน

เจอเพื่อนมอปลายคนนึงชื่อ “หญิง”

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

ไม่ได้เป็นเพื่อนสนิทอะไรกันเมื่อตอนนั้น

คือทะเลาะและเกลียดกันมาซะสองปีกว่าๆ

ทะเลาะกันเรื่องอะไร....คือเด็กๆมากเลยอ่ะ

ปัญญาอ่อน หูเบาไร้เหตุผลมากที่สุด

ไม่มีการเคลียร์กันตรงๆว่าจริงหรือไม่จริง

ฟังจากปากคนอื่นมาทั้งนั้น

คนโน้นว่ายังงั้น คนนี้ว่ายังงี้ ก็ไปเชื่อเค้า

แล้วก็เอามาทะเลาะกะหญิง

แล้วคนอื่นๆนั่นแหละตัวดีนัก...เอามาคอยยุเรื่องจริงหรือไม่จริงก็ไม่รู้

แต่งขึ้นมั่ง...ก็สารพัดที่จะคิดขึ้นมาได้เพื่อให้คนทะเลาะกันนะแหละ

ตอนเรากลับบ้านคุยกะเพื่อนสนิทตอนมอปลาย “นุช”

ว่าสรุปตอนมอปลายเราทะเลาะกะหญิงด้วยเรื่องอะไร

แต่ก็หาคำตอบไม่ได้

เรากูเกิ้ลแล้วเจอลิ้งค์เฟซบุ๊คของหญิง

คือจะแอดเป็นเพื่อนเลยมันก็กระไรอยู่...เราเลยส่งเมสเสจไปหา

ตั้งหัวข้อไปว่า “คนเคยทะเลาะ”

หญิงส่งเมสเสจกลับมาหาและแอดเราเป็นเพื่อน

ดีใจอ่ะๆบอกตรงๆว่าดีใจมาก...เพราะเรื่องนี้มันก็คาใจเรามาตั้งแต่จบมอปลาย

พอได้มาคุยกันเคลียร์กันมันก็ดีใจ

และที่ดีใจมากไปกว่านั้นคือเราได้เพื่อนกลับมา

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

ไม่รู้มีใครเคยดูซีรี่ส์ DeGrassi

เป็นซีรี่ส์ฝั่งแคนาดาออนแอร์มาสิบกว่าปีได้แล้วมั้ง?

เนื้อหาก็ประมาณน้องใหม่ร้ายบริสุทธิ์ของฝั่งเมืองไทย

แต่ร้อยเปอร์เซนต์ดีกว่า...

เอาเพลงจากซีรี่ส์เรื่องนี้มาให้ดูกัน

นักแสดงจากซีรี่ส์เรื่องนี้ Drakeที่เล่นเป็นจิมมี่ ตอนนี้มีอัลบั้มเป็นของตัวเองแล้ว

เราเอามาแป่ะไว้ด้วยเพลงนึง...ลองๆฟังกันดูนะคะ


.

.

.

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

Update

By

What’s up with my life Gai Yang Soam Tum etc

{{{82346}}}

     Share

<< Fuji Tuna SaladUpdate from BB, BBQ Ribs, Falls(in love) >>

Posted on Mon 12 Jul 2010 4:18

Name :
Email :
URL :
Comment :
กรอกข้อมูลก่อนส่ง CAPTCHA Image
Refresh
 

Some lil’ produce from my garden, BewTiFul---the rest
“In the moment” “comparisons”
BewTiFul
Roast leg of lamb, Damon’s incident
Update from BB, BBQ Ribs, Falls(in love)
What’s up with my life, Gai Yang Soam Tum, etc.
Fuji Tuna Salad
Chicken Alfredo
ข้าวผัดเนื้อเค็มสูตรนาน่า
บุคคลอันตราย+ภัยสังคม ช่วยกันประนามมันกันเถอะค่ะ
Damon’s School Play, Vanilla Bean Scones (Star Buck’s Copycat)

Aeh
Moddum
Nana
Redblood
wibunsiri
Noon
Ann
P'Koy
Prissi
Nong Tarn

 

เพื่อนเป็นไรมากมั้ย..สู้ๆนะจ๊ะทุกเรื่องถ้าเราไม่เก็บก้อไม่เจ็บและจบนะจ๊ะ..เป็นกำลังใจตลอดเวลานะ...แล้วก้อดีใจมากด้วยที่ได้เพื่อนเก่ากลับมาอีกคนนึง คิดถึงเพื่อนที่สุดเลยนะ....
เอ๋   
Mon 12 Jul 2010 14:09 [1]
 

 

 

 


Thank you for every pic

Theme By tarn